충주 찹쌀떡 맛집, 생활의 달인에 나온 신형떡방앗간
충북 충주에 가면 꼭 들러야 할 전통 떡집이 있습니다. 바로 신형떡방앗간입니다.
SBS 생활의 달인 922회 은둔식달 코너에 소개되며 전국적으로 알려진 곳입니다.
이곳은 화려함보다는 정직한 맛으로 승부하는 방앗간입니다. 한 번 먹어보면 왜 오래 사랑받는지 바로 알 수 있습니다.
신형떡방앗간 위치와 찾아가는 길
주소는 충북 충주시 대흥길 35-1입니다. CGV 충주점 맞은편, 농협 중앙회 충주시지부 인근 골목에 위치해 있습니다.
아직 간판이 크지 않아 처음 방문하신다면 현수막을 꼭 확인하셔야 합니다.
네이버 지도에는 예전 방앗간 건물이 표시되어 있지만, 현재는 리모델링된 새 건물입니다.
영업시간과 휴무일 정리
방문 전 꼭 확인하세요.
- 영업시간 : 09:00 ~ 17:00
- 정기휴무 : 매주 일요일
- 특별휴무 : 12월 25일, 1월 1일
오후 늦게 방문 예정이라면 전화 예약을 추천드립니다.
전화번호 : 043-848-1049
떡 나오는 시간은 따로 있습니다
신형떡방앗간은 떡이 나오는 시간이 정해져 있습니다.
- 찹쌀떡 : 오전 9시부터
- 인절미 : 오전 10시부터
재료 소진이 빠른 날에는 정오 전에 품절되는 경우도 많습니다. 특히 주말이나 방송 이후에는 더 빠르게 마감됩니다.
가격표
요즘 물가를 생각하면 놀라울 정도로 합리적인 가격입니다.
- 찹쌀떡 낱개(개별포장) : 1,000원
- 찹쌀떡 1팩(5개) : 4,000원
- 동부 인절미 1팩 : 4,000원
- 콩 인절미 1팩 : 4,000원
- 깨 인절미 1팩 : 4,000원
겨울철(12월~2월)에만 낱개 포장 후 냉동 택배 발송이 가능합니다.
생활의 달인 찹쌀떡, 왜 특별할까?
신형떡방앗간 찹쌀떡의 가장 큰 특징은 통팥 앙금입니다.
일반 찹쌀떡은 팥을 곱게 으깨 사용하지만, 이곳은 팥 알갱이가 그대로 살아 있습니다.
그래서 씹는 순간 팥의 식감이 느껴지고 텁텁함이 전혀 없습니다.
단맛이 강하지 않아 어르신들이 특히 좋아하는 맛이며, 몇 개를 먹어도 부담이 적습니다.
인절미와 흑임자 인절미 후기
찹쌀떡이 유명하지만 단골들 사이에서는 인절미 맛집으로 더 잘 알려져 있습니다.
콩 인절미는 콩가루 향이 진하고 고소합니다. 떡은 질기지 않고 부드럽게 늘어나는 식감입니다.
흑임자 인절미는 고소함이 한층 더 깊습니다. 커피와 함께 먹으면 디저트로도 손색이 없습니다.
포장, 보관, 먹는 방법 팁
낱개 포장된 찹쌀떡은 냉동 보관이 가능합니다.
먹고 싶을 때 하나씩 꺼내 자연 해동하면 방금 만든 떡처럼 쫀득합니다.
아이들 간식, 부모님 선물, 충주 여행 기념품으로도 좋습니다.
내돈내산 솔직 총평
달지 않아 질리지 않고, 쫀득한 식감이 오래 기억에 남습니다.
화려하지 않지만 기본에 충실한 맛.
충주에 방문한다면 한 번쯤 꼭 들러볼 가치가 있는 곳입니다.
